Этот салат - одна из самых популярных разновидностей домашней консервации: практически у каждой хозяйки в «загашнике» найдется парочка рецептов вкусного лечо. В статье представлены 16 рецептов лечо, включая классические и острые варианты, а также диетический вариант без уксуса. Представлены рецепты с болгарским перцем, морковью, огурцами, баклажанами и другими овощами. Каждый рецепт сопровождается подробным описанием ингредиентов и приготовления. Статья будет полезна тем, кто ищет новые идеи для домашней консервации и любит экспериментировать с вкусами.